株式会社遥斗Group|貿易と福祉で日本を豊かに
本格的に寒くなってきましたね。
先日、社長がペルー料理を差し入れてくれました!
ブログで紹介していながら、本格的なペルー料理を食べるのは実は初めて。
嬉しくてドキドキワクワクです!
ムール貝に玉ねぎや貝柱、コーンなどが盛ってありました。
味は...最高に美味しい!!
ライムの酸味とチリのピリ辛、パクチーの香り、なんだか複雑な味付けで今までに食べたことのない味でした。
私は生玉ねぎの辛みが苦手なんですが、そういう辛みは感じず、物凄く食べやすかったです。
「残り汁まで啜りたい!」と思うほどの美味しさでした。
興奮しすぎて、最後の1個になるまで写真を撮り忘れてました(汗)
アルファフォレスというデザートもいただいたんですが、こちらは完全に写真撮り忘れてしまいました…
食いしん坊なので舞い上がってしまって、、、お許しください、、、
アルファフォレスはキャラメルソースをクッキーで挟み、まわりを粉砂糖でコーティングしたお菓子です。
クッキーがサクサクほろほろで、キャラメルクリームが濃厚で、でもしつこい甘さではなく、こちらもとっても美味しかったです!
お店のチラシの写真と、他のメニューの写真も載せておきますね。
興味のある方はぜひチャレンジしてみてください。