クリスマスが終わって一気にお正月ムードになりましたね。

みなさんはクリスマスどのように過ごしましたか。

グループホームでもケーキを食べましたよ。

 

今回はペルーの可愛いネズミ、クイの話です。

写真のクイたちは、ペルーの伝統酒「チチャ」を作っている家で飼われていたクイです。

ものすごく可愛かったですー。

このクイちゃんたちがどうなるかご存知ですか？

こちら（↓）がアフターの写真です。

丸のまま！

衝撃！！

ペルーでは、お祝いの席などで召し上がるそうです。

街中にはクイ料理を出すレストランがいっぱいありました。

下の写真のクイは、私たちが寄ったレストランの窯で焼かれていたものです。

鶏の丸焼きを食べるような感覚なのかな？

日本ではあまり見ない姿だったので、びっくりしてしまいました。

私たちは食べなかったのですが、クイのお肉は低脂肪高たんぱくで美味しいらしいですよ。